刀客 发表于 2017-10-12 01:19:23

玉米青贮检测数据解读

玉米青贮篇-青贮开窖后检测数据解读
易马科技数据中心    索俊平

      自2015年以来,国内全株玉米青贮在奶牛饲养上使用得到了普及,这对中国奶牛业来说是一个很大的进步,由于全株青贮的用量占奶牛日粮干物质的三分之一以上, 对提高我国奶牛单产起到了很大作用,但这三年也同时暴露出一些问题,各个牧场的全株青贮质量层次不齐,对青贮的检测基本停留在干物质/淀粉/中性洗涤纤维/酸性洗涤纤维等几项静态指标,而对青贮的消化率/消化速度/有机酸等重要的动态指标关注度不够,青贮用量不当的现象屡屡发生,与其关联的症状有:奶牛干物质采食量偏低,瘤胃乙酸/丙酸发酵异常,淀粉利用率差,饲料转化率偏低,瘤胃酸中毒,糖类代谢紊乱,肝功能异常等等, 由于检测项目与数据不全,在计算日粮配方时,很难把青贮用量没有控制在一个安全范围内,例如有些牧场玉米青贮的乙酸含量已经在4%以上了,日粮中青贮日用量竟达到25公斤/每头,造成采食量下降,牛膘情下降,各项生产性能不佳。易马科技三年的检测结果显示玉米青贮7小时淀粉消化率在50%~95%之间,精料里的淀粉用量和青贮里的淀粉用量如何搭配到最佳水平,没有这方面的检测数据,计算配方时如盲人摸象,结果不可预知,所以说检测全株玉米是牧场营养管理最重要的事情!检测的数据用来计算日粮配方是更重要的事情!          
      玉米青贮开窖后,第一件事情是到实验室检测分析数据,主要目的有二个,一是检测数据导入配方软件中进行日粮配方计算,其次是对青贮的质量评估,以便来年在玉米制作上改进完善。玉米青贮的重要指标有:干物质含量/48小时干物质消化率/淀粉含量/7小时淀粉消化率/240小时不可消化中性洗涤纤维uNDF240/可消化中性洗涤纤维CHO-B3的消化速度Kd值/乳酸/乙酸/丁酸/VFA评分/PH/宾州筛分层数据/氨氮占可溶性蛋白比例。

青贮指标优质参数

1、干物质≥30%,干物质消化率≥80%;
2、淀粉≥28%,7小时淀粉消化率≥80%;
3、240小时不可消化中性洗涤纤维uNDFom240≤10%;
4、可消化中性洗涤纤维CHO-B3 Kd≥3.5%;
5、乳酸≥5%,乙酸≤1%,丁酸≤0.02%;VFA评分8-10;
6、pH在3.1~3.9;
7、宾州筛数据,第一层10%~15%,第二层45%~60%,第三层15~25%,第四层<10%;
8、氨氮/可溶性蛋白≤10%;

玉米青贮开窖了,我们的青贮是啥质量,只有检后才知道!

玉米青贮检测报告单


玉米青贮评价分析报告
玉米青贮数据分析图


数据导入AMTS日粮配方软件




玉米青贮检测略图





易马实验室检测信息

易马实验室送样方式

易马实验室概括介绍
















赵凯科 发表于 2021-1-25 14:06:55

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