牛的营养需要模型应用交流学习之二

刀客

易马实验室 索俊平

       由于牛的生产能力差异，间接地导致养分的利用率不好估计，这也是目前营养模型预测生产性能经常和实际的生产性能出现较大偏差的重要原因，牛个体之间消化代谢能力是有差异的，饲喂同样的日粮，不同的个体的日粮表观消化率，血清生化代谢指标是不一样的，代谢水平也就是牛的生产能力，牛血和牛奶都是牛的代谢产物，现有的NRC模型或CNCPS模型把牛奶的产量和成分作为参数整合到模型中了，随着牛奶的产量和成分变化预测的营养需求量也在变化，这确实大大提高了模型的精确度，但是同样的日粮不同的牛群的差异依然存在，模型未考虑牛血的成分和指标可能是一个重要原因，比如肝功能异常的牛群和肝功能正常的牛群，代谢能力是不同的，生产能力是不同的，所以饲喂同样的日粮，两个牛群表现出结果是不同的，最近我把近十年2万多头牛血清生化检测报告进行了汇总分析，结果也充分证明这一点。

      营养模型的应用主要是为优化日粮配方，通过营养模型计算出的结果是理论配方，配方合理与否，需要通过牛验证，验证的方法就是测定日粮和牛粪获得日粮各营养素表观消化率数据，同时检测牛群血清生化指标，获得代谢数据，以消化率和代谢指标作为调整配方的重要依据。

特别提醒：下面是泌乳量42公斤的高产牛的血清生化单，营养需求量如何调整才能使血清指标恢复正常水平？欢迎留言讨论！