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大豆秸秆蛋白质含量为10%-12%,质量较好。秸秆饲料一是可直接节省大量的精饲料粮食,百斤秸秆可顶替3公斤粮食。二是牛羊秸秆饲料过腹还田增加了土壤的能力。三是大豆秸秆饲料可减少生物能损失,防止焚烧造成环境污染和蛋白质资源损失。四是解决了圈养提高存栏率的问题。五是秸秆饲料真正达到了大豆"吃干榨净"的目的。
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